如今我还是身处上海，但心却留在了雪地里～

上周趁雪季去了长白山玩，在柏悦酒店住了4天3晚。那里已经快零下30℃了，南方人第一次踩进淹没脚踝的积雪里，兴奋得手舞足蹈。

在柏悦滑雪泡汤做了全套，还看到了能列入此生TOP10的风景，浑身都轻飘飘的。如今身处上海心却还在雪地，赶快给大家献上这篇还热乎的报告。

01.坚持调性不容易，表扬

进度假区大门的时候，各种红字招牌扑面而来的农家乐景区之感令我震惊。但顺着山路开进深处，没了刺眼大招牌，气质渐渐变得高级，是我错怪了建筑师：

▲整个度假村的酒店都是万达建造，外观很相似。夜晚点灯时还是很美的，仿佛在某个欧洲小镇上

和度假村其它酒店的巨大单体建筑比，柏悦的间房分布在1栋主楼+9栋别墅里，每栋楼房间数不多，显得疏朗。

也是因为这样，景观房比例会比其他酒店高，房间大多数面朝雪场，我的阳台前就是茫茫一片落了雪的白桦林：

▲房间办公区：宁波柏悦同款圈椅以及设计大师Jaya爱用的长榻

同去的小伙伴分到了背向滑雪场的房间，俯瞰度假村的视野也还不错，第一天的日出美得惊人：

▲天气晴朗的时候能眺望到天池所在的长白山主峰。PhotoCredit:FrankShi

但这样的设计也造成一定不便，尤其是雪季：餐厅、水疗、健身房、雪屋等各种设施都在主楼，如果住别墅区要步行5分钟去吃饭，衣服穿穿脱脱会很麻烦。

不想包栋或者住总统套的话，有机会还是推荐住主楼，不管吃饭滑雪还是散步泡池，步行50米解决一切需求，小而精致的典范。

▲东南亚酒店常备茅根水来解暑降温；而柏悦有姜茶可以暖身

出发那天我竟然睡过头错过了航班。去长白山的航线少，刷了半天才抢到航司临时放出的票，火急火燎赶了一路，心情仿佛坐过山车一样躁。

但终于Checkin完进房间时，玄关灯自动感应亮起，夜床已开好，透过玄关看到卧室温柔的暖黄灯光，音乐轻响，淡淡的香气飘来，急躁的心静下来，第一印象非常棒。

▲Hyatt集团背后是普利兹克家族，就是那个建筑界的诺贝尔奖——普利兹克奖。所以Hyatt系酒店还蛮看重建筑和室内设计的，柏悦作为集团旗下走高定路线的品牌，每家都是著名设计师操刀，国内7家柏悦的设计都值得说道

桌上的欢迎礼十分用心。对比杭州柏悦的6颗金桔，长白山PH对水果非常大方。明明是冰天雪地的东北，水果丰富到让你感觉在海南。

▲图片后面还藏着几大个火龙果、猕猴桃和甜橙，加上圣诞特供的欢迎面包和果干，女生真的很爱，保守估计不下￥

这份加盖印章的EAM欢迎信同样是我见过最有诚意的，狠狠感动了一把。

操刀室内设计的Jaya大师用光一向克制，房间含蓄内敛的照明配上太好的隔音让人只想抱着枕头沉沉睡去，纸质办公可能性为零。一开始挺不习惯的，3晚后觉得对度假型酒店倒也合适。

我住的基础房55平，数据上比凯悦威斯汀基础房多出10平米，但大方的挑高+巨大的阳台让房间显得特别通透大气，体感好不止一点半点。

▲从玄关看房间：多数柏悦至今坚持分出空间给玄关，也是令我喜爱的一点。长柏室内由已故Jaya大师的事务所操刀——比中国人更懂中国的设计师。深木色基调的新东方主义风格很见功力，毕竟古典元素易显庸俗（威斯汀房间的土气快把我淹没）

方方正正的房型一半是玄关衣帽间盥洗室，一半是卧室和阳台。阳台的双层玻璃门保温隔音效能极好，外面滑雪场放的歌动次打次，关上门之后立刻静得与世隔绝。

▲遮光别出心裁使用了竹帘，与整体风格很搭；电动升降，按钮即可

教科书式盥洗室

如上图，卧室亮点不多，只是ParkHayatt一贯的干净白床。但每次我都很期待PH的盥洗室：巨大的洗浴空间是柏悦的特质之一，这次也不例外，房间把几乎一半的面积都给了盥洗室，而我也把在房内一大半的清醒时间给了它。

▲龙头与卫浴是汉斯格雅与唯宝的组合，调性很配PH。古铜色的汉斯格雅似乎没见过，应当是为了房间风格定制的

如今双盆+LED灯放大化妆镜已是标配。这里空间利用很巧妙，分列两面墙的洗手池可供相同户型参考。

▲但整个房间光线都不太真实，抹上粉底液我的脸在顶灯下简直纯洁无瑕，让人不能正确认识自己

淋浴间使用了看不见下水口的隐形地漏，虽然清洁成本会高，但一整块石材地面的视觉感受高级不少。天花板上还装了汉斯格雅风评最好的传奇飞雨（头顶花洒），非常畅爽的淋浴体验。

▲回家用上自己的花洒我怅然若失；

如果对上图右下角的备品感到好奇，没错，还是那个熟悉的它：柏悦御用网红LeLabo5件套。酒店给备品大方到令人害羞的地步，稍微用掉一点就补新的。

▲只要不嫌多，住一次房间可以带3套回家，市场价+，够回血小半房费；

最后我把3瓶润肤露顺回了家，因为气味实在喜欢。柏悦的御用气味是22号佛手柑（贝尔蒙是Rose31），不得不说淡淡的木香和房间的禅风设计是天作之合，匹配度令人心折。

厕所有一个贴心的小设计：两扇门。一扇靠近卧室，另一扇是玄关的隐形实木门，从门口去厕所也变得很方便。唯宝的墙排式马桶观感很不错。

▲柏悦水疗中心和餐厅也用了挂墙的杜拉维特，而凯悦威斯汀都是地排，我作为一个外貌协会成员不禁对柏悦死心塌地；

行前听许多朋友诟病了东北的服务与火爆脾气，但来到这里感到更多的是直爽热情。房里各处放着来自客房部的小卡片，贴心说明各种设施和明日天气：

回房时，出门太急乱摊一地的衣服护肤品被收得整整齐齐：

每一位工作人员都笑脸相迎，迷路时会有人主动询问，并陪伴我直到目的地。

在间房这样体量的酒店里，一丝不苟做好这些常规服务我已满意。以至于一位餐厅工作人员怕我找不到回去的路，坚持在洗手间门外等我时，不由得有点感动。

02.终于完成雪中泡汤的人生梦想

行前听了很多第一次滑完雪浑身酸疼动弹不得的故事，但我第二天竟然安然无恙，想想要归功于柏悦的户外泡池：

▲第一天入住就从房间阳台看到池子在雪地中氤氲热气，让人心痒；

滑完雪迫不及待地换装入水，倚在池边静静看雪花天降，身旁是皑皑积雪，身着泳衣却丝毫不觉得冷，梦幻到想流泪。

▲柏悦隐藏的拍照圣地，下水时听见几个姑娘惊喜地喊：“感觉在北海道！”

▲离开前一天下了一晚雪，清晨出门散步，池边松树也穿上白衣

不过40+℃的水温泡太久容易头晕，拗上十几分钟造型就可以进室内的水疗中心放松：

淋浴桑拿泳池泡池一应俱全，更衣室也配齐吹风机啫喱水和润肤露。一下午我在泳池、室内泡池、桑拿房轮流转场，遇上的客人不超过5位，异常安宁的氛围让人放松：

▲室内泡池，这里水质真好，每次从长白山回来皮肤都会达到巅峰状态

03.去东北吃什么？

入住期间我尝试了3个餐厅。总体而言口味上无功无过，但食材新鲜、摆盘养眼、服务周到，价格与质量是匹配的，尤其和度假小镇上别的餐厅比起来，酒店会是保质保量比较放心的选择。

?自助早餐在主楼的悦厅，我去的这几天虽是雪季周末，但客人不多不少，档口也是不多不少，中西需求都能满足，酒店对水果的大方在这里也再次体现。撤换餐具与食物添加很及时，大厨时不时就来关照一圈。

▲中式档口，有面有馄饨；现做的蛋卷很热门，可能得等上几个人；右边有自制的虾饺和豆腐脑

▲粥品的豪华配菜——自制咸鸭蛋，以及我可能吃了一吨的肉松；

▲无尽选择的牛奶伴侣，虽然牛奶品质很一般；但养乐多任喝，果汁也新鲜；

悦厅同时也是酒店的中餐厅，中餐晚餐有供应单人的小火锅，一到饭点悦厅里弥漫着火锅香气，里边烟雾腾腾，外边大雪纷纷。

▲第二天中午在悦厅的简餐，很爱厨师长特调的浓汤，微微的辛辣很暖；

?我去时正赶上圣诞前夕，酒店不仅在大堂里放上了姜饼屋和圣诞树，欢迎礼加上了圣诞特供面包，还组织了非常正式、晚礼服出席的圣诞晚宴。

▲硫酸纸印的菜单颜值颇高

一进门真的有被装饰布置惊艳到，工作人员也都是圣诞装束，精致到一行人围着长桌拍了整整十分钟才逐渐入席。

汤与主菜的间隙气氛趋于平淡，忽然有温婉的小提琴手演奏着进入宴会厅，厨师团队推着火鸡与烤鹅的小车随后进入；甜品前再次亮相，火烧冰淇淋又把气氛推向高潮。

晚宴节奏张弛把握得正好，烛光摇曳的室内，在仪式感的加持下，口味已经不是最重要的事。

▲偏酸甜的前菜大虾沙拉，Q弹口感处理得很好；

▲最后一道甜品，颜值令人不忍下口（不知为何非常苦，真的下不了口，但好看得令人心满意足）；

?柏悦碍于体量餐饮选择确实不多，不过还好有边上的凯悦能救场。两个酒店相距2分钟车程，过去还是蛮方便的。

凯悦的自助晚餐现在买一送一性价比很高，不过我更推荐能吃东北菜的中餐厅悦庭，有东北大拉皮、锅包肉之类的特色菜。据体验过小镇上农家乐餐厅的朋友说，两者价格相差不远，但口味酒店完胜。

我这次去的韩式烤肉餐厅长白驿站严格来说也是属于凯悦的，但刚好位于两家酒店之间，步行过去很近。小小几张桌子，旺季可能要排队很久。

在这里亲眼看到15%的服务费的价值：工作人员一刻不停地忙碌，从酒水续杯到烤肉到换篦子，完全不用自己费心分毫。男朋友？不需要的。

▲肉质新鲜，生菜饱满，而我深深爱上筋道的猪颈肉无法自拔；

04.玩什么？滑雪是亲子款白色鸦片

首先警告大家：不要轻易尝试滑雪，容易沉迷～我试了一次这俗称“白色鸦片”的运动，发现真的戒不掉！在雪上自由飞驰的感觉实在太美妙了。

▲小朋友学得似乎更快，好多宝宝挥着小小的雪杖往教练怀里扑，心都化了

作为一个滑雪小白来讲讲雪场感受。度假村有共用的滑雪服务中心可以租雪具请教练，但人多混乱，晚了很可能租不到自己的码数，所以酒店自己的雪屋对良好的体验是很重要的。

进到柏悦雪屋，室内一以贯之的高级感，更衣空间极大。整个度假村里它是唯一向住店客人免费提供实木储物柜的，细节见品质。

▲雪屋由业主方运营，不过供租赁的装备很新，雪服雪裤够暖和，第一次滑雪完全够用（提醒大家手套和滑雪面罩没有出租，要自带或现场买）

个人感觉初学者请一位滑雪助理很有帮助，在教练指导下入门更快而且更安全。

我的教练是一位帅气东北小伙（下图最左），零下20度的气温竟然主动要借我他的手套，把我感动得不行。在他的帮助下一小时就能在雪上自由滑行，达成零摔跤成就。

▲度假村统一管理的滑雪助理明码标价，经验丰富，家庭出行的朋友可以直接把宝宝交给教练带

柏悦在雪场最边上，离初学者练习的魔毯区并不太近，穿着沉重的雪鞋拿雪具跋涉过去会有点累。

▲木栈道联通酒店和雪场。那天一位金发碧眼的女士看我走得蹒跚，连忙过来搀扶，后来才知道她是酒店GM丽莎女士

我去的那几天人不算多，上传送带无需排队，宽宽的魔毯区随心所欲地滑，巡逻员恪尽职守地维持秩序，体验非常流畅。

即使是人最多的魔毯区，雪也相对松软。曾经在到处冰碴的北京军都山试过一次，对比之下这里仿佛天堂：

▲从两边传送带上坡顶一路滑下，传送带首尾都有工作人员帮忙，每一位都非常负责

在魔毯区磨练完技术，可以坐吊椅去挑战中级雪道。魔毯隔壁就是中级道的终点，看老鸟们风一样潇洒地呼啸而过，心里实在羡慕。

▲电加热的吊椅，暖和又能看风景；

▲山上是特级雪道大将军，昼夜开放，亮灯时特别美。去山顶的索道长达2公里，全封闭缆车更舒适

级别越高雪道上人越少，雪也越好。虽然暂时没能力征服奥运标准的50度坡高级雪道，坐缆车上山顶看风景也是不错的，上面还建了供应饮料和简餐的山顶餐厅，物价意外的低：

▲图片来自







































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